Frunix - Süßes ohne Fructose

Frunix  - Süßes ohne Fructose und ohne Zuckeralkohle. 

Bisher gab es jedoch kaum Auswahl an Süßwaren für Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen - das ändert sich mit Frunix.

FRUNIX hat richtige Lutschbonbons bzw. Hartkaramellen zu entwickeln, die auch von Menschen mit einer Fructosemalabsorption und /oder Sorbitintoleranz vertragen werden. FRUNIX Zuckerln sollten ein vergnügliches Lutschgefühl vermitteln und außerdem noch angenehm aromatisch und fruchtig schmecken.

Nach fast 2 jähriger Entwicklungsphase mithilfe von erfahrenen Lebensmitteltechnologen und einer experimentierfreudigen Bonbonmanufaktur in Deutschland, können wir nun erstmals die fructosefreien FRUNIX-Bonbons anbieten.

FRUNIX-Bonbons werden zum Großteil händisch produziert: von Hand aromatisiert, gerührt, geknetet, ausgearbeitet, sortiert und liebevoll in Säckchen abgefüllt.

FRUNIX-Bonbons bieten die ideale Lösung, denn:

• sie sind gänzlich aus Zutaten gemacht, die für die fructosefreie Ernährung geeignet sind. Sie sind also verträglich bei Fructosemalabsorption.
• es werden keine Zuckeralkohole zugegeben. Sie sind also verträglich bei Sorbitintoleranz.
• sie wurden auf ihren Glutengehalt getestet. Der Wert liegt unter 0,005g pro 1000g FRUNIX-Bonbons (0,02g ist die höcht zulässige Grenze, um ein Produkt mit glutenfrei-Label kennzeichnen zu dürfen). Daher sind FRUNIX Bonbons auch verträglich für alle, die sich glutenfrei ernähren müssen.
• alle verwendeten Zutaten wurden ohne tierische Produkte hergestellt und sind als vegan deklariert. Die Bonbons enthalten somit auch keine Milchprodukte und sind laktosefrei.
• die verwendete Äpfelsäure ist ein verträglicher Ersatz für all Jene, die den Konsum von Citronensäure meiden wollen bzw. sollen (siehe auch unser Beitrag unter "warum Äpfelsäure")

FRUNIX-Bonbons aus Glucosesirup

Der, bei der Produktion von FRUNIX Bonbons verwendete Basisstoff ist Glucosesirup. Dieser besteht aus Maltose, Glucose und Mehrfachzuckern (sogenannte Polysaccharide). Sowohl Maltose (Malzzucker), als auch Glucose (Traubenzucker/Dextrose) und die enthaltenen Mehrfachzucker sind bei einer Fructoseintoleranz bestens verträglich. Die Mehrfachzucker tragen zusätzlich dazu bei, dass der Blutzuckerspiegel nicht ganz so schnell ansteigt.

Alle von FRUNIX verwendeten Öle und Aromen sind ebenfalls für die fructosefreie Ernährung geeignet. Nachdem wir keinerlei zusätzliche Süßungsmittel hinzufügen, enthalten die Frunix-Bonbons auch keinen Zuckeralkohol, oder künstliche Süßstoffe.